إعلان
إعلان
إعلان
مطلوب
دورة ebay
مغسلة العامودي للسيارات
طورطية عبيدة
إعلان
تهنئة
تهنئة
تهنئة
تهنئة
دورة رياضيات
هديتي
ملك الحلويات
ZCENTER
مكاتب للايجار
وظائف شاغرة
فنون الرباط
وصفة كباب الباذنجان لإفطار تركي مميّز..
مطبخ قلنسوة
الأربعاء, 14 يونيو 2017 17:19
موقع قلنسوة - 1

إذا كنتِ تبحثين عن وصفات سريعة للإفطار خلال شهر رمضان، وترغبين في التجديد تعرفي على وصفة كباب الباذنجان واللحم التركية الشهية وبمكونات بسيطة.

المكونات:


 3 باذنجانات
 ½ كيلو لحمة مفرومة
 2 بصل
 2 بندورة
 2 فليفلة خضراء
 5 فصوص ثوم
رب البندور
ملح وبهار

طريقة التحضير:

*قطعي الباذنجان الى دوائر عريضة واتركيها في المياه، وقطعي الطماطم والفليفلة الخضراء الى شرائح كبيرة
*اخلطي اللحمة مع البصل المفروم ناعم والقليل من الملح والبهار الاسود
*كوري قطع اللحم وضعيها فوق الباذنجان ورتبيها في الصينية
* ذوبي ملعقتين كبيرتين من رب البندورة بالقليل من الماء الساخن ومعلقة كبيرة من الزيت النباتي والقليل من الملح والبهار
*ضعي صلصة البندورة على الصينية وفوق الباذنجان قطع البندورة والفليفلة وحصوص الثوم
*ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة على الاقل وقدميها ساخنة مع الأرز.

موقع قلنسوة - 2

AddThis Social Bookmark Button
 

أضف تعقيبك

الاسم:
نص: