تهنئة
تهنئة
حموده
مطلوب
ملك الحلويات
ZCENTER
مكاتب للايجار
فنون الرباط
طريقة كيك بسكوت اللوتس
مطبخ قلنسوة
الجمعة, 28 يوليو 2017 12:42
موقع قلنسوة - 1

 المكوّنات
    زبدة ليّنة – 150 غرام
    بيض – 4
    حليب سائل – ربع كوب
    سكر – (ثلاثة أرباع كوب)
    بسكويت لوتس مطحون – كوبان
    جوز مجروش – ثلاثة أرباع كوب
    جوز الهند – ثلاثة أرباع كوب
    خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة

للتزيين:
زبدة اللوتس مذوّبة – بحسب الحاجة
جوز مجروش – بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة مع السكر للحصول على خليط كريمي.
3- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.
4- أسكبي الحليب وخلاصة الفانيليا واخلطي.
5- أضيفي بسكويت اللوتس المطحون وجوز الهند والجوز واخلطي بواسطة السباتولا حتى تتجانس المكونات.
6- أسكبي الخلي في قالب كيك مدهون بأي مادة دهنية.
7- أدخلي القالب إلى الفرن لـ50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
8- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً.
9- أسكبي كريمة اللوتس المذوّبة على الكيك.
10- وزّعي الجوز المجروش على وجه الكيك بحسب الرغبة.

موقع قلنسوة - 2



AddThis Social Bookmark Button
 

أضف تعقيبك

الاسم:
نص: